Técnica usa uma camada de queijo derretido antes dos ovos para criar uma base mais firme e crocante na frigideira. Além de facilitar na hora de virar a omelete, o truque também ajuda a deixar a receita mais saborosa e macia por dentro
A omelete é uma daquelas receitas rápidas que salvam qualquer refeição leve, mas muita gente ainda sofre na hora de virá-la sem quebrar tudo na fri... leia mais no Notícias ao Minuto Brasil aqui.