De ovos crus a enlatados estufados, profissionais de segurança alimentar alertam para itens comuns que podem causar intoxicação. Falhas no preparo, higienização e armazenamento estão entre os principais fatores de risco
Intoxicações alimentares continuam sendo um problema frequente e, na maioria das vezes, poderiam ser evitadas com cuidados simples no preparo e arm... leia mais no Notícias ao Minuto Brasil aqui.